冬キャベツの美味しい調理方法と栄養素冬キャベツは寒い季節に特有の甘みと柔らかさが特徴の野菜です。寒さによる糖分の蓄積で甘みが増し、葉がしっかり詰まった冬キャベツは、さまざまな料理に活用できる万能な...

冬大根は甘みが強く、柔らかいのが特徴で、寒い季節にぴったりの野菜です。以下に、冬大根の栄養やおすすめの美味しい食べ方を紹介します。冬大根の栄養1.消化を助ける酵素•**ジアスターゼ（アミラーゼ）**やプロ...

野菜の旬とは、その野菜がもっともおいしく、栄養価も高くなる時期のことを指します。旬の野菜は、気候や環境条件に適した時期に収穫されるため、自然の力で味が引き立ち、栄養も豊富です。また、旬の野菜は栽培...

栗かぐやの試し堀り🍠S、M中心だったので、もう少しかな😅

今シーズン最後の葉面散布🌾ここのつや姫は稲刈りまであと1ヶ月🌾

葉面散布開始🌾漢方資材【アルム】天然原料の有機JAS別表認定資材、12種類の漢方生薬を熟成発酵させて作った低分子有機酸と微生物が、植物ホルモンとして働く天然発根促進材を散布しています🌱

先日の大雨で水田、畑の一部が被災した為、予約商品及びふるさと納税の受付を停止しているものが有ります。大変ご迷惑をおかけしております🙇‍♂️

ササニシキに追肥🍚　

ここ数日、滝のように豪雨が降っています🫨早く梅雨明けないかな💦

赤にんにくをバラすと鮮やかな赤紫が出て来ます🧄さらに皮を剥くと真っ白な実があります😊

本日から赤にんにくの収穫が始まりました✨

雨が降らないので、スイートコーンに散水🌽

先日、やっと田植えが終わりました😂残すは後片付けのみ💦

月末だから注文が💦いつも沢山のご注文くださり、ありがとうございます🙇‍♂️今年も美味しいお米をお届け出来るように、がんばってまいります🌾

ピュアホワイトの播種開始🌽