最近は「焼き芋」が毎日のおやつになっています🍠

今日は新品種の〈あまはづき〉をじっくり90分かけて焼きました。

皮を割ると蜜がにじみ出て、手がベタベタになるほどのねっとり食感！

自然な甘さが強く、砂糖いらずでスイーツのような味わいです。

あまはづきは、蜜たっぷりのねっとり系さつまいもとして注目の新品種。

冷めても甘みが増すので、焼き芋やスイートポテトづくりにもおすすめです。