こだわりの栽培方法
指村農園では、厳選した有機肥料をベースに、魚肉や海藻をもみ殻や小糠とともにじっくり発酵させた独自の肥料を使用しています。
さらに新たに 漢方薬由来の肥料 と 濃縮ミネラル を加えることで、より深みのある味わいを実現しました。
「手間を惜しまないこと」「稲と素直に向き合うこと」
この姿勢こそが、私たちのお米づくりの原点です。
炊きあがりは白くつややかで、粒立ちが美しく甘みも上品。
おすすめの食べ方は、まずはシンプルに 岩塩をひと振り。
お米そのものの旨みを、存分にお楽しみいただけます。
新鮮さを守る管理体制
お米は「生鮮食品」です。
常温保存や精米後の長期放置は、酸化による香りや甘みの劣化につながります。
指村農園では、玄米倉庫・精米施設ともに 低温管理 を徹底。
新鮮な状態を保ち、お客様のもとへお届けしています。
※精米後は、できるだけ 1ヶ月以内 にお召し上がりください。
※この商品は定期便です。毎月1回のお届け予定です。
※価格は1回分の価格になります。